PerComençar

  • EDAMAME AL VAPOR

    6
  • Mongetes de soja al vapor amb un toc picant.

  • MAKO SALAD

    10
  • Mesclum, alga nori, confitats, dauets de tofu i tomàquets cherry amb salsa especial.

  • GYOZAS FREGIDES DE CARN

    11
  • NOUPicant

    Crestes  japoneses casolanes fregides farcides de carn de vedella picant. (6 unidades)

     

  • GYOZAS CARN

    11
  • Crestes japoneses casolanes a la planxa farcides de papada de porc i bolets. (6 unitats).

  • Gyozas tofu i kimchi

    11
  • NOU

    Crestes japoneses casolanes a la planxa farcides de tofu i kimchi. (6 unitats)

  • Gyozas Wagyu

    12
  • NOU

    Crestes japoneses casolanes a la planxa farcides de carn de Wagyu. (6 unitats)

  • MISO SOUP

    6
  • Sopa japonesa preparada a força de brou dashi i pasta de miso, amb bolets enoki, ceba tendra i alga kombu.

  • GOHAN

    5
  • Arròs blanc bullit, perfecte com a acompanyament.

  • OSTRA TEMPURITZADA

    4
  • NOU

    Ostra tempuritzada amb salsa d’aji “amarillo”.

  • KAISOU SALAD

    10
  • Amanida d’algues, col tallat molt fi, salsa de miso dolça i ceba cruixent.

  • CARPACCIO DE WAGYU

    18
  • NOU

    Carpaccio de carn de Wagyu amb quinoa i tartufata.

  • YAKIMESHI

    10
  • Arròs saltat amb verdures i daus de pollastre.

  • TORI NO KARAAGE

    12
  • NOU

    Pollastre marinat estil japonès arrebossat amb flocs de blat de moro super cruixent acompanyat de salsa especial.

  • SOFT SHELL BUN BAO

    10
  • Pa casolà al vapor farcit de cranc de closca tova tempuritzat i salsa especial.

  • YAKISOBA

    11
  • Soba de blat sarraí saltejada amb verduretes i gambes.

  • CHIRASHI UNAGI

    16
  • Anguila fresca del Delta cuinada en dashi shoyu, wasabi, shiso verd i salsa unagi.

  • TONKATSU

    12
  • NOU

    Llom de porc arrebossat amb ou trufat cuit a baixa temperatura.

  • ALBERGINIA AL MISO

    12
  • NOU

    Albergínia a la brasa amb salsa miso i katsoubushi.

  • SMOKED TUNA

    18
  • NOU

    Sashimi de tonyina amb shiitake i salsa miso fumat.

  • TAKO SUNOMONO

    18
  • NOU

    Pop a la brasa pintat amb kimchi i adobats casolans.

  • TATAKI DE SALMÓ

    15
  • Làmines de salmó sobre puré d’albergínia i pop corn d’arròs negre.

  • TÀRTAR DE TONYNA

    15
  • Dauets de tonyina macerats amb salsa de la casa, cruixent d’alga nori i pop corn de quinoa.

  • MEAT BUN BAO

    10
  • Pa casolà al vapor farcit de cansalada cuinada a baixa temperatura amb adobats casolans.

  • TORI BLACK BUN BAO

    10
  • NOU

    Pan casolá al vapor negre farcit de pollastre arrebossat amb flocs de blat de moro
    i salsa especial.

    Elnostresushi

  • TABLA MAKO

    33
  • Sushi sashimi variat. 18-20 peces.

  • TAULA HOSOMAKO

    32
  • 3 hosomakis: salmó, tonyina i vegà. 24 peces.

  • Taula de nigiris especials

    30
  • NOU

    Nigiris variats amanits amb el toc del xef. 10 unitats. 2 tonyina + 2 gamba + 2 anguila + 2 calamar + 2 Llecha.

  • Taula de nigiris

    22
  • Nigiris variats amanits amb el toc del xef. 10 unitats. 2 tonyina + 2 verat + 2 salmó + 2 sorell + 2 Llecha.

  • TAULA MOSHI

    35
  • NOU

    Moshi roll + 4 nigiris variats + 8 peces de sashimi mix. 20 peces.

  • Taula Rolls 1

    42
  • 3 uramakis: tuna roll + moshi roll + futomako. 22 peces.

  • TAULA SAKE MAGURO

    30
  • Hosomaki: 1/2 tonyina, 1/2 salmó. Nigiris: 2 tonyina ,2 salmó. Sashimi: 4 tonyina /4 salmó. 20 peces.

  • TAULA ROLLS 2

    42
  • Picant

    3 uramakis : rainbow + tartar roll + sake kimchi roll ( picat ). 24 peces.

  • TABLA RAW

    30
  • Sashimi variat. 25-27 peces.

  • TAULA TEKA / SAKE

    35
  • 6 nigiris de salmó i 6 nigiris de tonyina. 12 peces.

  • Sashimi de Salmó

    13
  • Salmó cru tallat. 9-10 peces.

  • SASHIMI MIX

    14
  • Salmó i tonyina cru tallat. 9-10 peces.

  • SASHIMI DE TONYINA

    15
  • Tonyina cru tallat. 9-10 peces.

    Rolls

  • TARTAR ROLL

    14
  • Uramaki farcit de cogombre, alvocat i tobiko .Recubierto de llavors de sèsam i tàrtar de tonyina. 8 peces.

  • SAKE KIMCHI ROLL

    15
  • Picant

    Uramaki picant farcit de salmó i kimchi. Recobert amb sèsam i salsa picant. 8 peces.

  • RAINBOW

    15
  • Nou

    Uramaki farcit de carn de cranc, cogombre, alvocat i tobiko. Recobert amb fines làmines de tres tipus de peix. 8 peces.

  • MAKO ROLL

    15
  • Uramaki farcit de tartar de atún picant, gamba crujent, advocat i  chips de boniato. 8 peces.

  • SAKE ROLL

    15
  • Uramaki farcit de salmó i alvocat arrebossat amb sèsam torrat. 8 peces.

  • TUNA ROLL

    15
  • Uramaki farcit de tàrtar de tonyina picant, gamba cruixent, alvocat i xips de moniato. 8 peces.

  • SPECIAL ROLL

    15
  • Uramaki farcit de peix variat marinat, goma wakame, alvocat i tataki de tonyina. 8 peces.

  • TEKA MAKO

    12
  • Hosomaki farcit de tonyina. 8 peces.

  • SAKE MAKO

    12
  • Hosomaki farcit de salmó. 8 peces.

  • KIMCHI ROLL

    15
  • Uramaki farcit de kimchi casolà, alvocat i recobert amb tonyina soasada. 8 peces.

  • SHOFT SHELL FUTO

    15
  • Futomaki farcit cranc de closca tova tempurizado, alvocat, cogombre confitat i enokis. 6 peces.

  • KIMCHI NO FURAI

    15
  • NOUPicant

    Hosomaki arrebossat farcit amb cogombre fresc amb kimchi per sobre. Una mica picant i molt cruixent.8 peces.

  • HOSOMAKO

    16
  • Hosomaki farcit de adbocat amb tartar de tonyina i foie caramelitzat per a sobre amb salsa unagi. 8 peces.

  • HOSOMAKO NO FURAI

    15
  • Hosomaki empanat en panko i fregit amb tàrtar de salmó i salsa unagi. 8 peces.

  • UNAGI ROLL

    16
  • Uramaki farcit de shiitake, alvocat, ceba cruixent i recobert amb anguila del Delta de l’Ebre. 8 peces.

  • MOSHI ROLL

    15
  • Uramaki de tàrtar de salmó amb gamba cruixent i salsa acevichada. 8 peces.

  • SPICY SAKE

    15
  • Picant

    Hosomaki farcit d’alvocat i tàrtar de salmó amb un toc picant per sobre. 8 peces.

  • FURIKAKE ROLL

    15
  • Uramaki de salmó, albergínia fregida, wakame i salsa wasabi amb mel. 8 peces.

  • SPICY TUNA

    15
  • Picant

    Hosomaki farcit d’alvocat i tàrtar de tonyina amb un toc picant per sobre. 8 peces.

    Nigiris

  • TONYINA

    3,50
  • Nigiri de tonyina.

  • ROGER

    3
  • NOU

    Nigiri de roger.

  • SALMÓ

    3
  • Nigiri de salmó.

  • ANGUILA

    4
  • Nigiri d’anguila.

  • GAMBA VERMELLA

    4
  • Nigiri de gamba vermella.

  • Foie

    4
  • Calamar

    3
  • GUNKANS

  • GUNKAN TRILOGÍA

    10
  • NOU

    Tres gunkan: IKURA + UNAGI + TUNA .

  • GUNKAN IKURA

    3,50
  • NOU

    Gunkan cruixent farcit d’ikura. 1 unitat.

  • GUNKAN UNAGI

    3,50
  • NOU

    Gunkan cruixent farcit de tartar d’anguila. 1 unitat.

  • GUNKAN TUNA

    3,50
  • NOU

    Gunkan cruixent farcit de tartar de tonyina picant amb pols de kimchi. 1 unitat.

  • GUNKAN SAKE

    3,50
  • NOU

    Gunkan cruixent farcit de tartar de salmó amb quinoa. 1 unitat.

    Dolç

  • GELAT TE VERDE ,OGURA O YUZU

    6
  • Gelat de té verde, ogura o yuzu.

  • MOCHI DE TE VERD

    5
  • Pastisset tradicional japonès de pasta d’arròs farcit de te verd.

  • MOCHI DE CHOCO

    5
  • Pastisset tradicional japonès de pasta d’arròs farcit de xocolata.

  • TRUFES JAPONESES

    5
  • Te verd i cava. 3 unts.

  • MAKO BLONDIE

    6
  • El nostre pastís de xocolata blanca, matcha i nous.

  • CHEESE CAKE

    6
  • El nostre pastís de formatge.

    PerBeure

  • ROSELITO

    18
  • D.O. Ribera del Duero
    Tinto fino _ Albillo

  • ALSACE MARCEL DEISS

    25
  • Alsacia – Francia
    Pinot blanc Riesling Gewürztraminer

  • LA MONTESA

    22
  • D.O. Rioja
    Garnacha, Tempranillo Mazuela

  • OCATA BEER 440ml

    6
  • Session IPA de 5,4% ABV feta amb llúpols Mosaic i Palisade

  • SOUP NEIPA 440ml

    7
  • NOU

    NEIPA de 6,0% ABV, elaborada amb llúpols citra i mosaic, una bomba de llúpol tèrbola, afruitada i espessa.

  • 1/2 pinta craft beer

    3,50
  • 1/2 pinta de cervesa artesanal dels mestres de Garatge. Pregunta per les nostres varietats

  • VICENT JJ

    23
  • D.O. Bourgogne

  • IDOIA

    18
  • D.O. Catalunya
    Xarel.lo, Chardonnay, Garnacha blanca i Macabeo

  • Rita

    28
  • NOU

    Montsant
    Garnacha blanca i Macabeo

  • MAS PICOSA

    16
  • D.O. Montsant
    Garnacha, Samsó, Merlot,Tempranillo

  • PAS CURTEI

    25
  • D.O. Penedès
    Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot

    RegalaMako

  • Regala Mako

    80140
  • En Mako t’oferim l’oportunitat de fer un bon regal.

    Gaudir de Mako és possible a través d’aquest val. Tu tries l’import que més t’interessa i regala’l per a un menjar o sopar en Mako. Al fet que aquestes esperant?

    PASSOS A SEGUIR

    1. Rebràs un email en el qual podràs descarregar-te el val regalo i imprimir-lo si ho desitges.
    2. Els afortunats tindran que:
      1. Fer una reserva a través de www.makobcn.com o telefonant al 93 269 62 07
      2. Presentar el resguard el dia de la seva visita. Millor a través del mòbil!
      3. Gaudir del seu regal!

    FAQ

    És un menú degustació?
    No és un menú degustació, les persones que disposin del val hauran de triar els seus plats a la carta.

    Què ocorre si es passen de preu?
    En el cas que s’excedeixin de la quantitat del preu del val, hauràn d’abonar la diferència en Mako el mateix dia.

    Quin és el vostre tiquet mitjà?
    El nostre tiquet mitjà és d’aprox. 35-40€ per persona.

    Quina durada té el val?
    Un any des de la data de compra.