PerComençar

  • MISO SOUP

    6
  • Sopa japonesa preparada a força de brou dashi i pasta de miso, amb bolets enoki, ceba tendra i alga kombu.

  • GOHAN

    5
  • Arròs blanc bullit, perfecte com a acompanyament.

  • EDAMAME AL VAPOR

    6
  • Mongetes de soja al vapor amb un toc picant.

  • KAISOU SALAD

    10
  • Amanida d’algues, col tallat molt fi, salsa de miso dolça i ceba cruixent.

  • MAKO SALAD

    10
  • Mesclum, alga nori, confitats, dauets de tofu i tomàquets cherry amb salsa especial.

  • GYOZAS CARN

    12
  • Crestes japoneses casolanes a la planxa farcides de papada de porc i bolets. (6 unitats).

  • Gyozas tofu i kimchi

    12
  • NOU

    Crestes japoneses casolanes a la planxa farcides de tofu i kimchi. (6 unitats)

  • Gyozas Wagyu

    12
  • NOU

    Crestes japoneses casolanes a la planxa farcides de carn de Wagyu. (6 unitats)

  • YAKIMESHI

    10
  • Arròs saltat amb verdures i daus de pollastre.

  • TORI NO KARAAGE

    12
  • NOU

    Pollastre marinat estil japonès arrebossat amb flocs de blat de moro super cruixent acompanyat de salsa especial.

  • YAKISOBA

    12
  • Soba de blat sarraí saltejada amb verduretes i gambes.

  • CHIRASHI UNAGI

    16
  • Anguila fresca del Delta cuinada en dashi shoyu, wasabi, shiso verd i salsa unagi.

  • OSTRA TEMPURITZADA

    5
  • NOU

    Ostra tempuritzada amb salsa d’aji “amarillo”.

  • TONKATSU

    12
  • NOU

    Llom de porc arrebossat amb ou trufat cuit a baixa temperatura.

  • ALBERGINIA AL MISO

    12
  • NOU

    Albergínia a la brasa amb salsa miso i katsoubushi.

  • SMOKED TUNA

    18
  • NOU

    Sashimi de tonyina amb shiitake i salsa miso fumat.

  • CARPACCIO DE WAGYU

    20
  • NOU

    Carpaccio de carn de Wagyu amb quinoa i tartufata.

  • TATAKI DE WAGYU

    18
  • Carn de Wagyu tallada a llàmines, cuinada a la brasa amb jalapeños.

  • TATAKI DE SALMÓ

    15
  • Làmines de salmó sobre puré d’albergínia i pop corn d’arròs negre.

  • TÀRTAR DE TONYNA

    15
  • Dauets de tonyina macerats amb salsa de la casa, cruixent d’alga nori i pop corn de quinoa.

  • MEAT BUN BAO

    12
  • Pa casolà al vapor farcit de cansalada cuinada a baixa temperatura amb adobats casolans.

  • TORI BLACK BUN BAO

    12
  • NOU

    Pan casolá al vapor negre farcit de pollastre arrebossat amb flocs de blat de moro
    i salsa especial.

  • SOFT SHELL BUN BAO

    12
  • Pa casolà al vapor farcit de cranc de closca tova tempuritzat i salsa especial.

    Elnostresushi

  • TABLA MAKO

    33
  • Sushi sashimi variat. 18-20 peces.

  • TAULA HOSOMAKO

    32
  • 3 hosomakis: salmó, tonyina i vegà. 24 peces.

  • Taula de nigiris especials

    30
  • NOU

    Nigiris variats amanits amb el toc del xef. 10 unitats. 2 tonyina + 2 gamba + 2 anguila + 2 calamar + 2 Llecha.

  • Taula de nigiris

    23
  • Nigiris variats amanits amb el toc del xef. 10 unitats. 2 tonyina + 2 verat + 2 salmó + 2 sorell + 2 Llecha.

  • TAULA MOSHI

    35
  • NOU

    Moshi roll + 4 nigiris variats + 8 peces de sashimi mix. 20 peces.

  • Taula Rolls 1

    42
  • 3 uramakis: tuna roll + moshi roll + futomako. 22 peces.

  • TAULA SAKE MAGURO

    30
  • Hosomaki: 1/2 tonyina, 1/2 salmó. Nigiris: 2 tonyina ,2 salmó. Sashimi: 4 tonyina /4 salmó. 20 peces.

  • TAULA ROLLS 2

    42
  • Picant

    3 uramakis : rainbow + tartar roll + sake kimchi roll ( picat ). 24 peces.

  • TABLA RAW

    32
  • Sashimi variat. 25-27 peces.

  • TAULA TEKA / SAKE

    35
  • 6 nigiris de salmó i 6 nigiris de tonyina. 12 peces.

  • Sashimi de Salmó

    14
  • Salmó cru tallat. 9-10 peces.

  • SASHIMI MIX

    14
  • Salmó i tonyina cru tallat. 9-10 peces.

  • SASHIMI DE TONYINA

    15
  • Tonyina cru tallat. 9-10 peces.

    Rolls

  • SPICY SAKE

    16
  • Picant

    Hosomaki farcit d’alvocat i tàrtar de salmó amb un toc picant per sobre. 8 peces.

  • TEKA MAKO

    12
  • Hosomaki farcit de tonyina. 8 peces.

  • SAKE MAKO

    12
  • Hosomaki farcit de salmó. 8 peces.

  • HOSOMAKO

    16
  • Hosomaki farcit de adbocat amb tartar de tonyina i foie caramelitzat per a sobre amb salsa unagi. 8 peces.

  • TARTAR ROLL

    16
  • nou

    Uramaki farcit de cogombre, alvocat i tobiko .Recubierto de llavors de sèsam i tàrtar de tonyina. 8 peces.

  • SAKE KIMCHI ROLL

    16
  • nou
    picant

    Uramaki picant farcit de salmó i kimchi. Recobert amb sèsam i salsa picant. 8 peces.

  • RAINBOW

    16
  • nou

    Uramaki farcit de carn de cranc, cogombre, alvocat i tobiko. Recobert amb fines làmines de tres tipus de peix. 8 peces.

  • MAKO ROLL

    16
  • Uramaki farcit de tartar de atún picant, gamba crujent, advocat i  chips de boniato. 8 peces.

  • TOBIKO ROLL

    16
  • NOU

    Uramaki farcit de gamba cruixent, xiitake i alvocat. Amb ous Tobiko per fora. 8 peces.

  • SAKE ROLL

    16
  • Uramaki farcit de salmó i alvocat arrebossat amb sèsam torrat. 8 peces.

  • TUNA ROLL

    16
  • Uramaki farcit de tàrtar de tonyina picant, gamba cruixent, alvocat i xips de moniato. 8 peces.

  • SPECIAL ROLL

    16
  • Uramaki farcit de peix variat marinat, goma wakame, alvocat i tataki de tonyina. 8 peces.

  • CRAB ROLL

    16
  • nou

    Uramaki tempuritzat farcit de carn de cranc maionesa, cogombre, alvocat i tobiko. 8 peces.

  • KIMCHI ROLL

    16
  • Uramaki farcit de kimchi casolà, alvocat i recobert amb tonyina soasada. 8 peces.

  • SHOFT SHELL FUTO

    16
  • Futomaki farcit cranc de closca tova tempurizado, alvocat, cogombre confitat i enokis. 6 peces.

  • KIMCHI NO FURAI

    16
  • nou
    picant

    Hosomaki arrebossat farcit amb cogombre fresc amb kimchi per sobre. Una mica picant i molt cruixent.8 peces.

  • HOSOMAKO NO FURAI

    16
  • Hosomaki empanat en panko i fregit amb tàrtar de salmó i salsa unagi. 8 peces.

  • UNAGI ROLL

    16
  • Uramaki farcit de shiitake, alvocat, ceba cruixent i recobert amb anguila del Delta de l’Ebre. 8 peces.

  • MOSHI ROLL

    16
  • Uramaki de tàrtar de salmó amb gamba cruixent i salsa acevichada. 8 peces.

  • FURIKAKE ROLL

    16
  • Uramaki de salmó, albergínia fregida, wakame i salsa wasabi amb mel. 8 peces.

  • SPICY TUNA

    16
  • Picant

    Hosomaki farcit d’alvocat i tàrtar de tonyina amb un toc picant per sobre. 8 peces.

    Nigiris

  • TONYINA

    3,50
  • Nigiri de tonyina.

  • SALMÓ

    3
  • Nigiri de salmó.

  • ANGUILA

    4
  • Nigiri d’anguila.

  • GAMBA VERMELLA

    4
  • Nigiri de gamba vermella.

  • Calamar

    3
  • Foie

    4
  • GUNKANS

  • GUNKAN TRILOGÍA

    10
  • NOU

    Tres gunkan: IKURA + UNAGI + TUNA .

  • GUNKAN IKURA

    3,50
  • NOU

    Gunkan cruixent farcit d’ikura. 1 unitat.

  • GUNKAN UNAGI

    3,50
  • NOU

    Gunkan cruixent farcit de tartar d’anguila. 1 unitat.

  • GUNKAN TUNA

    3,50
  • NOU

    Gunkan cruixent farcit de tartar de tonyina picant amb pols de kimchi. 1 unitat.

  • GUNKAN SAKE

    3,50
  • NOU

    Gunkan cruixent farcit de tartar de salmó amb quinoa. 1 unitat.

    Dolç

  • GELAT TE VERDE ,OGURA O YUZU

    6
  • Gelat de té verde, ogura o yuzu.

  • TRUFES JAPONESES

    5
  • Te verd i cava. 3 unts.

  • MAKO BLONDIE

    6
  • El nostre pastís de xocolata blanca, matcha i nous.

  • MOCHI DE TE VERD

    5
  • Pastisset tradicional japonès de pasta d’arròs farcit de te verd.

  • CHEESE CAKE

    6
  • El nostre pastís de formatge.

    PerBeure

  • RIBA 330ML

    3,50
  • NOU

    RIBA PILS clàsica pilsner alemana amb llupuls Hallertau Mittelfruh, Tettnang i saphir

  • SANTAKO 330ML

    4
  • NOU

    Santako  West Coast IPA llupuls Citra, Simcoe, Columbus y groc.

  • 1/2 pinta craft beer

    3,50
  • 1/2 pinta de cervesa artesanal dels mestres de Garatge. Pregunta per les nostres varietats

  • IDOIA

    18
  • D.O. Catalunya
    Xarel.lo, Chardonnay, Garnacha blanca i Macabeo

  • VICENT JJ

    23
  • D.O. Bourgogne

  • ROSELITO

    18
  • D.O. Ribera del Duero
    Tinto fino _ Albillo

  • BASA

    16
  • D.O. Rueda
    Verdejo

  • CA N’ESTRUC NEGRE

    14
  • ALSACE MARCEL DEISS

    25
  • Alsacia – Francia
    Pinot blanc Riesling Gewürztraminer

  • ZARATE

    20
  • D.O. Rías Baixas
    Albariño, Lourerio blanco i Caiño blanco

  • MAS PICOSA

    16
  • D.O. Montsant
    Garnacha, Samsó, Merlot,Tempranillo

  • LA MONTESA

    22
  • D.O. Rioja
    Garnacha, Tempranillo Mazuela

  • BELONDRADE Y LURTON

    55
  • D.O. Rueda
    Verdejo

  • PAS CURTEI

    25
  • D.O. Penedès
    Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot

    RegalaMako

  • Regala Mako

    60140
  • En Mako t’oferim l’oportunitat de fer un bon regal.

    Gaudir de Mako és possible a través d’aquest val. Tu tries l’import que més t’interessa i regala’l per a un menjar o sopar en Mako. Al fet que aquestes esperant?

    PASSOS A SEGUIR

    1. Rebràs un email en el qual podràs descarregar-te el val regalo i imprimir-lo si ho desitges.
    2. Els afortunats tindran que:
      1. Fer una reserva a través de www.makobcn.com o telefonant al 93 269 62 07
      2. Presentar el resguard el dia de la seva visita. Millor a través del mòbil!
      3. Gaudir del seu regal!

    FAQ

    És un menú degustació?
    No és un menú degustació, les persones que disposin del val hauran de triar els seus plats a la carta.

    Què ocorre si es passen de preu?
    En el cas que s’excedeixin de la quantitat del preu del val, hauràn d’abonar la diferència en Mako el mateix dia.

    Quin és el vostre tiquet mitjà?
    El nostre tiquet mitjà és d’aprox. 35-40€ per persona.

    Quina durada té el val?
    Un any des de la data de compra.