makobcn | mako take away
Restaurante japonés especializado en sushi
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Edamame con sal de shichimi   5€
Judías de soja al vapor con un toque picante

 

Kaisou Salad   8€
Ensalada de algas, repollo cortado muy fino, salsa de miso dulce y cebolla crujiente

 

Yakisoba   10€
Soba de trigo sarraceno salteada con verduritas y gambas

 

Yakimeshi   10€
Arroz salteado con verduras y daditos de secreto ibérico

 

Gyozas caseras al la plancha (6 uds)   10€
Empanadillas japonesas rellenas de papada de cerdo y setas

 

Nuestro ceviche   12€
Corvina marinada con salsa de aji amarillo, boniato y aceite de cilantro

 

Meat Bun Bao   9€
Pan casero al vapor relleno de panceta cocinada a baja temperatura con encurtidos caseros

 

Soft Shell Crab Bun Bao   9€
Pan casero al vapor relleno de cangrejo de cascara blanda tempurizado y salsa especial.

 

Chirashi Unagi (bol de arroz)   12€
Anguila fresca del Delta cocinada en dashi shoyu, wasabi, shiso verde y salsa unagi

 

Tartar de atún   12€
Daditos de atún macerados con salsa de la casa, crujiente de alga nori y pop corn de quinoa

 

Marinada de toro   15€
Daditos  de toro macerados con hoja de wasabi, dashi shoyu, huevas de salmón y cristal de kimchi

 

Tako Sunomono   14€
Pulpo a la brasa laqueado con kimchi y encurtidos caseros

 

Yakitori   12€
Brocheta de secreto ibérico a la robata, aceite de ajo y sal de katsuobushi

Tabla Mako No Moriawase    30€
Sushi variado. 18-20 piezas

 

Tabla Raw    30€
Sashimi variado. 25-27  piezas

 

Tabla de nigiris   20€
10 Nigiris variados aliñados con el toque del chef

 

Mako Roll   14€
Uramaki relleno de tartar de atún picante, gamba crujiente, aguacate, salsa de miso y gomasio

 

Sake Roll   14€
Uramaki relleno de salmón y aguacate empanado con sésamo tostado

 

Special Roll   14€
Uramaki relleno de pescado variado marinado, goma wakame, aguacate y tataki de atún

 

Hosomako   15€  _NEW
Hosomaki relleno de aguacate, cubierto de tartar de atún, lámina de foie caramelizada y salsa unagi

 

Futomako   15€
Futomaki (sin arroz) relleno de tartar de atún, aguacate, enokis y frito en panko

 

Shoft Shell Futo   14€
Futomaki relleno cangrejo de cáscara blanda tempurizado, aguacate, pepino encurtido y enokis

 

Hosomako No Furai   14€_NEW
Hosomaki empanado en panko y frito con  tartar de salmón y salsa unagi

 

Veggie Roll   14€ _NEW
Aguacate, pepino, shiitake, wakame suprem y masago recubierto con tierra de remolacha y con salsa de miso

Mochis. ( pregunta por nuestros sabores ) 5€

 

Trufas japonesas. Té verde, sake y cava   4€

 

Helado de té verde   5€

 

Mako Blondie  o  Cheese Cake  5€

Nuestros precios incluyen 10% IVA.

En caso de tener alguna alergia o intolerancia alimentaria avisanos al hacer tu pedido.

Disponemos de soja sin gluten.